Last updated on Februar 24th, 2025 at 05:38 pm

Begleite mich auf den Weihnachtsmarkt von Bergerac und koste mit mir Glühwein à la Perigord. Das Rezept für den Périgord-Glühwein verrate ich dir am Schluss dieses Beitrags.

Weihnächtliche Klänge erfüllen die schmalen Kopfsteinpflastergassen der Altstadt, während ich in Bergerac hügelaufwärts in Richtung Kirche schlendere. Auf dem Place Pelissière streckt Cyrano umgeben von künstlich beschneiten Weihnachtsbäumen die Nase in die kalte Winterluft.

Cyrano de Bergerac Weihnachten

Bei der Kirche Notre Dame angekommen, türmen sich weisse Lichterkugeln zu einem kunstvollen Weihnachtsbaum. Dieser strahlt nachts gemeinsam mit der langen Lichterkette um die Wette, die sich vom Kirchturm her über den Platz gespannt ist.

Kirche Notre Dame Bergerac

Weihnachtsmarkt in Bergerac: vom 4. bis 31. Dezember 2024

Wie bereits letztes Jahr, stehen die 35 Weihnachtsstände mit vorwiegend Kunsthandwerk sowie Crêpes, Glühwein und anderen Leckereien, auch dieses Jahr auf dem Place Gambetta. Dieser befindet sich oberhalb der Altstadt, links neben der Kirche.

« Emmenez-moi au pays de merveilles » dringen Aznavours beschwingte Klänge bereits von Weitem an mein Ohr. Ein paar wenige Besucher stehen vor den Ständen oder trinken ein Gläschen an den Stehtischen. Es ist gerade Mittagszeit und wohl deshalb so ruhig.

Honig-Gewürzbrot und Nougat

Filigran gefertigter Schmuck, handgemachte Ledertaschen, Duftfliesen aus der Provence… – die Auswahl an handgefertigten Produkten ist sehr vielseitig.

Hängen bleibe ich schließlich an einem Stand mit herrlich duftendem Honig-Gewürzbrot. Kleingeschnittene Stückchen liegen zum Kosten bereit: mjam, das schmeckt einfach himmlisch! Ich lasse mir ein halbes Pfund davon einpacken und Gedanken sehe ich bereits die weihnächtliche Foie Gras in Kombination mit diesem Gewürzbrot und etwas grobkörnigem Meeressalz vor mir. Dazu ein Gläschen Monbazillac – damit können wir unsere Gäste bestimmt erfreuen😊

Gewürzbrotverkäufer Weihnachtsmarkt Bergerac

Glühwein à la Périgord

Dann endlich wittern meine Nasenflügel den vertrauten würzig-süßen Duft: Glühwein! Ich lasse mir von dem freundlichen Herrn mit Bart einen Becher aus dem schwarzen Topf schöpfen. Etwas zu ungeduldig, verbrenne ich mir beim ersten Schluck leicht die Zunge, was aber den Genuss dieses süffigen Weihnachtsgetränks nicht beeinträchtigt.
Der schmeckt richtig gut, mit dezenten Noten von Orange und Zimt. Dazu gönne ich mir eine Crêpe mit Zucker, die seine Frau neben ihm bereitet und auch diese ist eine wahre Gaumenfreude. Schon bald gesellen sich weitere Menschen an den Stand und es entsteht eine lebendige Diskussion über den Weihnachtsmarkt in Bergerac, während wir unsere Hände an den Glühwein-Pappbechern wärmen.
Glühwein und Crepes

Rezept für Glühwein à la Périgord

Zutaten:
1 Liter Périgord-Tafelwein
1 Bio-Orange
1 Bio-Zitrone
100 g Zucker
1 Zimtstab
1 Sternanis
2 Nelken
1 Prise Muskatnuss

Zubereitung
Die Orange und die Zitrone waschen, trockenen und in Scheiben schneiden. Dann die Zitronen- und Orangenscheiben gemeinsam mit allen anderen Zutaten in eine Pfanne geben und mit dem Wein übergießen. Kurz aufkochen und mindestens 5 Minuten (liebe länger) ziehen lassen. – Santé !

Praktische Informationen

Weihnachtsmarkt in Bergerac vom 4. bis am 31. Dezember 2024

Wo: Place Gambetta im Zentrum von Bergerac
Wann: Täglich von 9.00 bis 19.30 Uhr

Place Gambetta Bergerac Google Map

Bleibe auf dem Laufenden

Erhalte von mir einmal monatlich die neusten Tipps und Entdeckungen aus dem Périgord – zum Genießen, Wegträumen oder für deinen nächsten Urlaub.

Anmeldung Newsletter

Logo PerigrodBlog
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.